Основные болезни винограда и методы их лечения

  Процесс выращивания любой сельскохозяйственной культуры предполагает проведение комплекса мер, направленных на защиту растения от болезней и вредителей. Своевременная и точная диагностика болезней помогает уменьшить количество затраченных усилий, химических препаратов и избежать потерь урожая. Хозяину виноградника, как и всем остальным, придётся столкнуться с виноградными болезнями и вредителями, поэтому лучше встретиться с ними во всеоружии.
   Виноград болеет вирусными, грибковыми и бактериальными заболеваниями, а также подвергается поражению различными видами вредителей. Основными заболеваниями винограда являются: антракноз, милдью, оидиум, серая гниль, чёрная пятнистость, белая и чёрная гнили, краснуха листьев. 
   Антракноз – грибковое заболевание, поражающее листья и побеги, плоды и соцветия. Его возбудитель способен до 5 лет существовать в почве. Условия развития – дождливая погода. Признаки - на листьях появляются бурые пятна, которые часто сливаются. В местах пятен ткань отмирает и выпадает. На виноградных побегах образуются вдавленные коричневато-бурые, а затем розовато-серые овальные пятна с темной каймой, нередко захватывающие целые междоузлия. Позднее ткань растрескивается, образуя глубокие язвы. Побеги часто надламываются и усыхают. Подобные симптомы проявляются на гребнях, черешках листьев. Пораженные соцветия приобретают коричневый цвет и усыхают. На ягодах образуются буроватые или серые вдавленные угловатые и округлые пятна с темной каймой.

      Меры борьбы – своевременные обработки контактными и системными фунгицидами. 
   Милдью или «ложная мучнистая роса» – грибковое заболевание, поражающее практически все части растения, в том числе ягоды. Источник первичной инфекции – зооспоры, которые зимуют до 2-х лет в опавших листьях и ягодах. Условия развития – повышенная влажность воздуха. Признаки – на листьях происходит осветление пораженных тканей, образование маслянистых, желтовато-прозрачных пятен величиной с небольшую монету, на старых листьях пятна имеют угловатые очертания и располагаются в основном вдоль жилок. Вскоре на нижней стороне листьев под пятнами появляется белый мучнистый пушок – грибница. Распространяются пятна на все зеленые органы растения – усики, побеги, гребни, соцветия и молодые ягоды. Пораженные соцветия желтеют и скручиваются, а впоследствии буреют и сохнут. Ягоды синеют, темнеют и сморщиваются – они становятся как будто кожистыми и непригодными для еды и виноделия. Обезображенные милдью листья преждевременно опадают, а больные верхушки побегов сохнут.

   Меры борьбы – своевременные обработки контактными и системными фунгицидами. Дополнительные меры борьбы – рыхление и мульчирование почвы, внесение калийно-фосфорных удобрений, прореживание и подкормки, проведение искореняющих обработок лозы. 
   Оидиум или «мучнистая роса» - грибковое заболевание, поражающее всё растение. Побеги растут неравномерно или рост приостанавливается. Условия развития – для развития болезни не обязательна повышенная влажность, а температурный диапазон составляет от +5˚С до +35˚С. Если зима была мягкой, а весна тёплой и влажной, признаки заболевания могут проявиться очень рано. Плохая проветриваемость ускоряет распространение болезни. Признаки – весной на листьях и молодых побегах с верхней стороны листа появляется мучнистый серо-белый налет, похожий на муку, который можно легко стереть пальцами. С июня этот серо-белый налет становится заметен на обеих сторонах листа. Пораженные листья становятся хрупкими, преждевременно засыхают, края их частично загибаются кверху. Пораженные побеги покрываются налетом, при стирании которого видны бурые, быстро чернеющие пятна отмирающей ткани.  Все соцветия и грозди винограда и верхушки побегов могут выглядеть, как будто обсыпанные золой или мукой. Пораженные соцветия отмирают, рано зараженные ягоды высыхают, а ягоды размером с горошину лопаются с оголением семян и почти мгновенно начинают загнивать или засыхать (в зависимости от погоды).  Поражённая лоза плохо вызревает и зимой очень легко подмерзает. Главная опасность оидиума в том, что появляясь внезапно, это заболевание за пару недель может уничтожить весь урожай.

   Меры борьбы – 
●серосодержащие средства (коллоидная сера, Кумулус, Тиовит Джет, Абига-Пик) или контактные фунгициды;
 ●системные фунгициды, при условии, что до созревания осталось хотя бы 20 дней, а лучше даже 30-40. Однако разумнее всего такими препаратами пользоваться до цветения.
   Дополнительные меры борьбы – удаление сорняков, пасынкование, подвязка, дополнительное проветривание. 
   Серая гниль – грибок, который поражает зелёную часть растения, появляется на однолетних побегах, в местах прививок, поэтому при прививках следует соблюдать стерильность. Условия развития – сырая и холодная погода, плохая проветриваемость и повышенная влажность. Признаки – появление на листьях пятен бурого цвета с сероватым налётом; усыхание и опадание листьев в засушливое время года; отмирание коры побегов и образование на ней бурых пятен и серого налёта; изменение цвета соцветий, потемнение, усыхание и опадание цветков; замедление развития плодов на части грозди; изменение цвета ягод, появление на них серого налёта, загнивание плодов. Серая гниль не всегда поражает всю лозу. Она может поразить определенную часть кустарника, некоторые ветки и отдельные грозди. В таком случае растение можно будет спасти, если своевременно удалить больные побеги. Если же признаки заболевания наблюдаются на всем кустарнике, в большинстве случаев растение спасти не удается.

    Меры борьбы – своевременные обработки контактными и системными фунгицидами. Дополнительные меры борьбы –   хорошее проветривание виноградника, уборка отходов из междурядий (возможных источников инфекции), проведение искореняющих осенних обработок.

  Чёрная пятнистость (фомопсис, эскориоз) – грибковое заболевание, поражающее зелёные, а также одревесневшие части. Первые признаки заболевания на зеленых органах виноградного куста появляются в июне, прежде всего, на однолетних побегах в виде черно-бурых, круглых или овальных точек. По мере роста побегов большинство точек увеличивается, они часто сливаются в вытянутые продольные пятна, ткани лозы растрескиваются, становятся светло-коричневыми. Более темные края разрыва пробковеют и придают пораженным местам струпьевидный внешний вид. Часто заражаются также листья, реже — усики и гребни гроздей винограда. 

   Меры борьбы – наиболее действенной является борьба со спорами гриба. Осенью после обрезки необходимо провести обработку контактными препаратами меди. При искореняющей обработке нужно добиваться тщательной обмывки  кустов. Весной фунгициды применяют в фазе появления 2-3-х листьев.
   Белая и чёрная гниль – грибковые заболевания. Белая проявляется налётом белого цвета на ягодах, чёрная – фиолетовыми пятнами на ягодах и листьях.
  Краснуха листьев – поражаются листья, повреждённые насекомыми. Развитию заболевания способствует повышенная влажность. Наибольший вред болезнь наносит при заражении до цветения или в период цветения винограда. Позднее заражение, как правило, не причиняет серьезного ущерба. Признаки - у белых сортов винограда на пораженных листьях становятся заметными светлые пятна, окруженные узкой желтовато-восковой каймой, которые через некоторое время окрашиваются в коричневый цвет.
У красных сортов винограда пятна имеют зеленовато-желтую кайму и окрашиваются в рубиновый цвет. Пятна краснухи, как правило, резко ограничены жилками и выглядят клиновидными. В начальной стадии бывает трудно отличить их от маслянистых пятен милдью. Кроме того, следует учитывать, что появление ярко-красных пятен на листьях, сходных с пятнами краснухи, может быть вызвано физиологическими причинами, в частности избытком фторсодержащих удобрений или недостатком фосфорных. Зараженные краснухой листья засыхают и преждевременно опадают, в результате чего побеги в нижней части незадолго до цветения уже бывают оголены. Нетипичные симптомы в виде обесцвечивания листьев могут развиваться в конце вегетационного сезона, когда болезнь уже не наносит ощутимого вреда.

   Меры борьбы – своевременные обработки контактными и системными фунгицидами. При защите от краснухи важное значение имеет обработка фунгицидами как верхней, так и нижней поверхности листьев, особенно в ранний период, т. к. проростковые гифы внедряются и с нижней, и с верхней стороны листа. Дополнительные меры борьбы –  обработка листьев бордоской смесью, прореживание и обрезка, удаление и сжигание опавшей листвы, подкормки, перекопка почвы под кустами.