Виноградная усадьба

 Ярмолича Н. Н.

Выбираем между открытым грунтом и теплицей

   Один из часто задаваемых вопросов, куда лучше посадить виноград, в закрытый или открытый грунт, и можно ли посадить его в уже имеющуюся на участке теплицу с другими овощными культурами?

 Ответ на этот вопрос не может быть однозначным. Выращивание винограда в теплице имеет ряд особенностей, которые нужно учесть при принятии окончательного решения.

  Прежде всего, надо понимать, что виноград многолетнее растение, следовательно, теплица должна быть рассчитана на много лет. Она должна быть высокой, не менее 2,5 м, хорошо проветриваемой, внутри неё необходимо установить шпалеры, желательно металлические, так как дерево внутри теплицы недолговечно.

   Какие же выгоды даёт выращивание винограда в теплице?

  1. Ускорение срока созревания ягод за счёт повышения среднесуточной температуры на 3-4°С даже в неотапливаемой теплице.

  2. Защищённость от погодных неприятностей, таких как весенние заморозки, ливни, град, туманы.

  3. Защищённость от птиц и ос.

  4. Возможность создания благоприятных температурных и влажностных условий, отсутствие перепадов температур.

  5. Меньшая вероятность развития инфекционных заболеваний.

  6. Удобство обслуживания в любое время года.

   Очевидно, что данные преимущества привлекательны для садоводов. Теплица даёт возможность выращивать крупноплодные и высокоурожайные сорта. Однако следует принять во внимание и отрицательные моменты.

  1. Дополнительные материальные затраты на сооружение теплицы.

  2. Сложности опыления из-за отсутствия ветра и насекомых.

  3. Необходимость постоянного присутствия человека для контроля условий внутри теплицы.

   В промежутках под виноградом лучше посадить цветы, зелень, редис, зеленый лук, чеснок, рассаду. Виноград  несовместим с культурами, любящими парниковый эффект, например огурцами, и мешает поздним светолюбивым овощам, так как создаёт вокруг себя сильную тень.

   Основные правила агротехники для теплиц те же, что и для открытого грунта. Кусты необходимо пасынковать, прореживать, чеканить, обрезать на зиму, обрабатывать от болезней и вредителей. Поливать виноград в теплице нужно в первой половине дня, чтобы не оставлять его на ночь во влажной атмосфере. При положительных температурах советуем круглосуточно держать теплицу на проветривании. В период цветения в утренние часы проводиться дополнительное опыление методом ударов по проволоке шпалер. Наибольший вред в теплице приносят вредители, такие как паутинный клещ, листовёртка и трипсы. На зиму в неотапливаемой теплице кусты укрывают обычным способом.

   Преимущество тепличного варианта очевиднее в северных регионах, но даже и там нельзя сказать определённо, какой вариант выращивания винограда предпочтительнее. Существует большое количество технических и универсальных сортов с успехом выращиваемых в широтах, которые виноградными не назовёшь. Выбор следует делать исходя из собственных возможностей и желания. Если речь идёт о небольшом количестве кустов, проще посадить их пристенно, выбрав подходящие сорта с разным сроком созревания. Если в приоритете товарные плоды, большой урожай, средние сроки созревания, теплица предпочтительнее. А если есть и желание, и возможность, можно совмещать оба варианта и тогда на вашем столе будет и завидное угощение, и виноградные сок, компот, варенье, изюм, и вино к празднику.